
Naoumidis Peppers
Naoumidis Peppers entstand aus der tiefen Verbundenheit einer Familie mit der traditionellen Paprikaküche der Region Florina. Aufgewachsen in der eigenen Restaurantküche, entwickelte sich früh die Leidenschaft, die authentischen Aromen der berühmten Florinis-Paprika zu bewahren und alte Rezepturen vor dem Vergessen zu schützen.
Mit viel Hingabe entstand am Fuße des Vorra-Gebirges eine energieautarke, steingebaute Manufaktur, in der Anbau und Verarbeitung vollständig in eigener Hand liegen. Vom biologisch erzeugten Saatgut bis zum fertigen Produkt wird jeder Schritt sorgfältig kontrolliert, um Reinheit, Herkunft und Qualität zu sichern.
So entstehen zertifizierte Spezialitäten mit geschütztem Ursprung, die Tradition, Nachhaltigkeit und den unverwechselbaren Geschmack der Florina-Paprika authentisch vereinen.