Über unsere Produzenten

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, Ihnen ausgewählte griechische Spezialitäten von höchster Qualität zu bieten - und das erreichen wir, indem wir direkt zum Ursprung gehen.

Die von uns angebotenen Produkte stammen in der Regel von kleinen Betrieben, die seit Generationen in Familienbesitz sind und in den entlegensten Winkeln des Landes zu finden sind. Darunter befinden sich einige der renommiertesten Produzenten, wie Sakellaropoulos Organic Farming mit preisgekröntem Olivenöl, aber auch einige Geheimtipps, wie Adolo mit Bio-Bergtee. Was sie jedoch alle gemeinsam haben, ist ihr Bekenntnis zur Einhaltung höchster Anbau- und Produktionsstandards, um die lokalen Rohwaren in die hochwertigen Köstlichkeiten zu verwandeln, die wir kennen und lieben.

Warum sind wir von der Qualität unserer Produkte so überzeugt?

Wir haben viele Jahre damit verbracht, Beziehungen zu unseren Produzenten aufzubauen. Wir haben ein gründliches Auswahlverfahren, bei dem wir sie vor Ort in Griechenland besuchen und ihre Produktionsprozesse aus erster Hand kennenlernen. Was wir suchen, ist ganz einfach: Produkte von unschlagbarer Qualität, die von Erzeugern mit außergewöhnlicher Hingabe für ihr Handwerk hergestellt werden.

Durch die Zusammenarbeit mit den Besten sind wir in der Lage, Ihnen, unseren Kunden, das beste Angebot an authentischen griechischen Köstlichkeiten zu bieten. Zu diesen ach so köstlichen Produkten gehören Weine, Spirituosen, Oliven und Öl, Honig, Aufstriche und Saucen, und vieles mehr! Einiges ist bio-zertifiziert, international ausgezeichnet und sogar vegan. Der größte Teil unseres Sortiments ist das ganze Jahr über erhältlich, wir bieten aber auch einige saisonale Produkte in kleinen Mengen an, die wir von Bauern aus der Region beziehen.

Und all das kommt vom Produzenten ohne Zwischenhändler direkt zu Ihnen - für Ihren echten griechischen Genuss.

Einige unserer Produzenten

Wir arbeiten mit über zwanzig Betrieben in ganz Griechenland zusammen. Ein paar davon stellen wir hier vor — sie liegen alle auf der Peloponnes, in der Region, die wir am besten kennen und regelmäßig bereisen. Nach und nach werden es mehr.

Giannikos Winery

Wein · Korinth, Peloponnes · seit 1896
Einer der ersten Bio-Winzer Griechenlands — acht Hektar, überwiegend reinsortig, und ein Sohn, der den Weinbau ausgerechnet in Österreich gelernt hat.
Der ganze Beitrag · Alle Weine

Karonis Distillery

Ouzo & Tsipouro · Nafplio, Argolis · seit 1870
Vierte und fünfte Generation an denselben Brennblasen, mit eigenem Destillerie-Museum am Betrieb.
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Nektar Coffee Roasters

Kaffee · Mykene, Argolis · seit 1951
Dritte Generation, geröstet nach dem Rezept des Großvaters, seit 2008 im eigenen Röstwerk.
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Melissokomia Chelmos

Honig · Kalavryta, Achaia · dritte Generation
Die Familie Soukas imkert seit über fünfzig Jahren am Helmos — Tannen-, Thymian-, Kastanien- und Eichenhonig, dazu Pollen, Propolis und Gelée royale.
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Sakellaropoulos Organic Farming

Olivenöl & Oliven · Sparta, Lakonien · seit 1992
Biologischer Anbau mit über 1.400 internationalen Auszeichnungen für Öle und Kalamata-Oliven.
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ADOLO

Bergtee & Kräuter · Erymanthos, Achaia · seit den 1990ern
Zwei Agronomen bauen in den Ausläufern des Erymanthos Bergtee, Oregano, Rosmarin und Thymian an — άδολο heißt auf Griechisch unverfälscht.
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