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Mavroudi "Mangata", demeter

Mavroudi "Mangata", demeter

€33,50 EUR
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Jahrgang

Weincharakter

Rebsorte: Mavroudi, eine griechische, hauptsächlich in Nordgriechenland und auf der Peloponnes kultivierte Rebsorte
Vinifikation: handgelesene Trauben von alten Reben (>50 Jahre). 10 Tage Maischekontakt, anschließende spontane Gärung im Edelstahltank bei leichter Temperaturkontrolle.
Weingut: Giannikos, Lage Mapsos
Region: geschützte geografische Angabe Korinthia, Griechenland
Tasting Notes: trocken, mittelpurpurne Farbe. Intensives Aromenspektrum von Sauerkirsche, Kirsche, Brombeere, Erdbeer-Marmelade und Pflaume. Abgerundet durch Nuancen von Nelke, Leder und Schokolade.
Speisenempfehlungen: passt zu kräftigem Fleisch, Wild, gereiftem Käse und Schmorgerichten

Steckbrief

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2023
Rebsorte: Mavroudi
Geschmack: trocken
Ausbau: Edelstahltank
Inhalt: 750ml
Trinktemperatur: 16-18 Grad
Alkoholgehalt: 13,0%
Verschluss: Wachssiegel, Korken
Allergene: enthält Sulfite

Weitere Informationen

Lagerung:
Kühl und dunkel lagern.

Verantwortlicher Unternehmer:
Michael Kontogiannis
Mapsos Korinthias
20008 Korinth
Griechenland

Versandinformationen

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Kontogiannis Family

Seit fünf Generationen konzentriert man sich bei Familie Kontogiannis in Korinth mit Hingabe auf den Anbau von Oliven und Wein. Dem zugetan, was man am meisten liebt: die eigene Farm. Dem Familienerbe und all dem, was man von seinen Vorfahren gelernt hat folgend, sind alle Bemühungen darauf ausgerichtet, Tradition und Innovation zu vereinen. Durch die Kombination aus innovativen Prozessen und den überarbeiteten traditionellen Methoden und Techniken wird die einzigartige Charakteristik der Korinthischen Terroirs widergegeben. Den Pionieren biodynamischer Landwirtschaft folgend, ist Familie Kontogiannis felsenfest davon überzeugt, dass jede Pflanze mit Respekt für sich als eigenständiger, lebender Organismus betrachtet werden soll. Und das schmeckt man.

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