Bergtee getrocknet, geschnitten, 30g - BIO

Der berühmte griechische Bergtee ist jedem Griechenlandfan ein Begriff. Er wächst auf den Feldern in natürlicher Umgebung - ganz ohne Herbizide und Pestizide - auf den Feldern am Fuße des Berg Erymanthos auf der nordwestlichen Peloponnes. Durch die günstige Lage steht im Winter der für kräftiges Wachstum notwendige Niederschlag ausreichend zur Verfügung. Im Frühsommer beginnt der Bergtee dann zu blühen. Genau zu diesem Zeitpunkt werden Hummelkästen in den Feldern aufgestellt, wodurch eine Bestäubung der Pflanzen stattfindet. Es werden daraufhin weitere Blüten gebildet, wodurch es sein kann, dass bis zu 10 Blütenstände übereinander gebildet werden. Sobald das der Fall ist, wird von Hand geerntet, im Schatten getrocknet und dann bei Bedarf weiterverarbeitet. Es wird also nie in großem Maße auf Vorrat geschnitten und verpackt, wodurch sämtliche Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Da das Produkt nur von Hand hergestellt wird, kann garantiert werden, dass Sie auch wirklich nur besten Bergtee ohne Beikräutern kaufen.
Der griechische Bergtee gilt schon lange als Hausmittel bei Erkältungen und Beschwerden im Magen-Darm-Trakt. Neueste Studien belegen nun auch eine vorbeugende Wirkung gegen Alzheimer. Es wird dadurch ein weiterer Anstieg im Konsum erwartet. Es handelt sich daher bei dem von uns angebotenen Bergtee um keine (mittlerweile verpönte) Wildernte, wodurch ein Erhalt der Artenvielfalt und ein nachhaltiger Anbau sichergestellt werden.

Genießen Sie den Bergtee am Besten aufgegossen mit kochendem Wasser, 4-5 Minuten ziehen gelassen. Abseihen und je nach Geschmack mit griechischem Honig und / oder Zitrone abschmecken.

Sorte: Sideritis raeseri