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Savatiano "Fragou"

Savatiano "Fragou"

129.00 SEK
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Jahrgang

Weincharakter

Rebsorten: Savatiano, eine eine aus Mittelgriechenland stammente Rebsorte, welche säurearme Weine hervorbringt
Vinifikation: Kühle Vorfermentationsmazeration in kontrollierter Umgebung, anschließend alkoholische Gärung bei niedrigen Temperaturen.
Weingut: Anastasia Fragou, Region Spata, Lage Voulia, single vineyard
Region: Attika, Griechenland
Tasting Notes: trocken, grünlich-gelbe Farbe mit leuchtend grünen Reflexen. Feine und ausdrucksstarke Aromatik mit Noten von Zitronenblüte, Litschi, Mango und Limette. Am Gaumen erfrischend mit lebendiger Säure, floralen Aromen sowie anhaltenden Nuancen von Minze und Limette
Speisenempfehlungen: Vorspeisen, Salate (insbesondere grüne Salate), Gemüsepasteten, milde weiße Käsesorten, weißes Fleisch wie Geflügel und Kaninchen, Pasta und Risotto mit Meeresfrüchten, Risotto mit Spargel, Pasta mit Brokkoli, magere Fische, Tintenfisch, Garnelen und Flusskrebse

Steckbrief

Weinart: Weißwein
Jahrgänge: 2022, 2023
Rebsorte: Savatiano
Geschmack: trocken
Ausbau: Stahltank
Inhalt: 750ml
Trinktemperatur: 8-10 Grad
Alkoholgehalt: 13,0%
Verschluss: Korken
Allergene: Kann Sulfite enthalten

Weitere Informationen

Lagerung:
Kühl und dunkel lagern.

Verantwortlicher Unternehmer:
Anastasia Fragou Winery
Marathonos Avenue and Makedonomachon
19009 Rafina
Griechenland

Versandinformationen

Im Regelfall versenden wir unsere Produkte nach Österreich und Deutschland mit Paketdienst (DPD). Die Lieferzeit beträgt hierfür 2-5 Werktage ab Versand. Wein wird dabei ausschließlich in speziellen, für Weinversand zertifizierten Kartons versandt.

Für Informationen bezüglich andere Länder besuchen Sie bitte unsere FAQ.

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Anastasia Fragou Winery

Das Weingut Anastasia Fragou hat seine Wurzeln in Mesogaia, Attikas bedeutendster Weinbauregion mit einer vielfältigen Geschichte, die bis in die Antike zurückreicht. Seit seiner Gründung 1986 durch Konstantinos Fragos widmete es sich der Savatiano-Rebsorte, einer historischen weißen Traube. Ursprünglich traditionell ausgerichtet mit Weinpresse und Betontanks, fokussierte sich das Weingut ab 1999 auf Qualitätsflaschenwein und modernisierte seine Infrastruktur. In diesem Jahr übernahm Tochter Anastasia Fragou das Ruder und verfolgte gemeinsam mit ihrem Ehemann Dionysis eine Vision: den Savatiano als Herzstück ihrer Produktion zu etablieren. Ihr Bestreben: Weine, die Emotionen wecken und das Erbe ihrer Vorfahren in jedem Tropfen tragen.

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