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Cuvée "Monolithos Rosé"

Cuvée "Monolithos Rosé"

Normaler Preis €12,90 EUR
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Jahrgang
Cuvée aus:
  • 80% Agiorgitiko: eine autochthone Rebsorte, deren Ursprung in der berühmten Weinbauregion Nemea liegt.
  • 20% Asyrtiko: eine von den griechischen Inseln der Ägäis stammende Rebsorte, welche Weine mit eher kräftiger Säure, dafür langem Lagerpotential hervorbringt.

Herkunft: Weingut Bairaktaris, kultiviert in den Bergen der Argolis auf 800-900m Seehöhe

Vinifikation: nach der frühen Lese werden die Trauben im gepressten Zustand 3 Stunden ziehen gelassen. Folgend wird der Saft ohne Druck abgeseiht. Anschließend folgt die alkoholische Gärung bei kontrollierten Temperaturen von 14-16°C und abschließend die Reifung im Stahltank für weitere 3 Monate.

Tasting Notes: trocken, außergewöhlich attraktive Pfirsich-Farbe, elegante Aromen von Kirsche, Weichsel und Granatapfel. Die runden Tannine des Agiorgitiko in Kombination mit der leichten Säure des Asyrtiko geben einen langen Abgang.

Speisenempfehlung: helles Fleisch, Nudelgerichte, Salate

Kühl und dunkel lagern.

Jahrgang

2019

vorhandener Alkoholgehalt

12,5%

Ideale Trinktemperatur

10 bis 11 Grad

Inhalt

750 ml

Allergene

Kann Sulfite enthalten

Verschluss

Korken


Wein aus Griechenland.

Verantwortlicher Unternehmer, Erzeuger und Abfüller:
Ktima Bairaktaris
El. Venizelou 83
20500 Nemea
Griechenland

Importeur:
Michael Purer
griechenlandshop.at
Bahnhofstraße 1
3204 Kirchberg
Österreich

Weincharakter

Rebsorten: Cuvée aus:
• 80% Agiorgitiko: eine autochthone Rebsorte, deren Ursprung in der berühmten Weinbauregion Nemea liegt
• 20% Asyrtiko: eine von den griechischen Inseln der Ägäis stammende Rebsorte, welche Weine mit eher kräftiger Säure, dafür langem Lagerpotential hervorbringt
Weingut: Bairaktaris, kultiviert in den Bergen der Argolis auf 800-900m Seehöhe
Region: Peloponnes, Griechenland
Tasting Notes: trocken, außergewöhlich attraktive Pfirsich-Farbe, elegante Aromen von Kirsche, Weichsel und Granatapfel. Die runden Tannine des Agiorgitiko in Kombination mit der leichten Säure des Asyrtiko geben einen langen Abgang
Speisenempfehlungen:
helles Fleisch, Nudelgerichte, Salate

Steckbrief

Weinart: Rosé
Jahrgang: 2019
Rebsorte: Agiorgitiko, Asyrtiko
Geschmack: trocken
Ausbau: Edelstahltank
Inhalt: 750ml
Trinktemperatur: 10-11 Grad
Alkoholgehalt: 12,5%
Verschluss: Korken
Allergene: Kann Sulfite enthalten

Weitere Informationen

Lagerung:
Kühl und dunkel lagern.

Verantwortlicher Unternehmer:
Ktima Bairaktaris
El. Venizelou 83
20500 Nemea
Griechenland

Versandinformationen

Im Regelfall versenden wir unsere Produkte nach Österreich und Deutschland mit Paketdienst (DPD). Die Lieferzeit beträgt hierfür 2-5 Werktage ab Versand. Wein wird dabei ausschließlich in speziellen, für Weinversand zertifizierten Kartons versandt.

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Bairaktaris Winery

Die Bairaktaris-Familie hegt seit Generationen eine tiefe Verbundenheit zum Weinanbau, indem sie mit Hingabe das Land und seine Gaben pflegt. Im Jahr 2005 wandelte Christos Bairaktaris diese Leidenschaft in die modernere Domaine Bairaktaris um. Tief in der Ebene von Nemea verwurzelt, profitiert der Betrieb von einem bemerkenswerten Ökosystem und Mikroklima. Dies, kombiniert mit lehmigem Boden, ermöglicht die Entstehung der renommierten Nemea-Weine. Durch natürliche Bewirtschaftung und Vinifikation ohne Gärungszusätze betont Bairaktaris die Qualität und Aromen der Trauben. Zentral steht dabei Agiorgitiko, die herausragende griechische rote Rebsorte. Bairaktaris‘ Ansatz: Authentische Weine zu kreieren, die den wahren Charakter Nemeas verkörpern.

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