Rezepte

Kichererbsensalat mit Thunfisch, Kichererbsen und Blattsalat in einer dunkelblauen Schüssel.

Kichererbsensalat mit Thunfisch

Leicht und sättigend: Kichererbsen mit Thunfisch, knackigem Blattsalat und einer spritzigen Zitrus-Senf-Sauce.

Kichererbsensalat mit Thunfisch

Leicht und sättigend: Kichererbsen mit Thunfisch, knackigem Blattsalat und einer spritzigen Zitrus-Senf-Sauce.

Weiße Riesenbohnen (Gigantes) in Tomatensauce in einer orangefarbenen Auflaufform.

Gigantes Plaki – Riesenbohnen im Ofen

Der griechische Ofenbohnen-Klassiker: cremige Riesenbohnen in würziger Tomatensauce mit Zwiebeln, Rosmarin und einem Hauch Chili.

Gigantes Plaki – Riesenbohnen im Ofen

Der griechische Ofenbohnen-Klassiker: cremige Riesenbohnen in würziger Tomatensauce mit Zwiebeln, Rosmarin und einem Hauch Chili.

Weißer Bohnensalat mit Feta, roten Paprikastreifen und Zwiebeln in einer Schüssel.

Bohnensalat mit Feta und Florina-Paprika

Ein frischer Sommersalat: weiße Bohnen mit Feta, süßer Florina-Paprika und einer fruchtigen Zitrus-Honig-Sauce.

Bohnensalat mit Feta und Florina-Paprika

Ein frischer Sommersalat: weiße Bohnen mit Feta, süßer Florina-Paprika und einer fruchtigen Zitrus-Honig-Sauce.

Linsen mit Reis und karamellisierten roten Zwiebeln auf einem Teller.

Linsen mit Reis und karamellisierten Zwiebeln

Herzhaft und wärmend: feine Linsen mit Reis, dazu langsam karamellisierte Zwiebeln mit Kreuzkümmel und Thymian – griechisches Soulfood.

Linsen mit Reis und karamellisierten Zwiebeln

Herzhaft und wärmend: feine Linsen mit Reis, dazu langsam karamellisierte Zwiebeln mit Kreuzkümmel und Thymian – griechisches Soulfood.

Cremige gelbe Fava mit gebackenen Kirschtomaten und Thymian auf einem Teller.

Fava mit gebackenen Kirschtomaten

Ein Meze zum Verlieben: samtige gelbe Fava mit langsam gebackenen Kirschtomaten, Thymian und einem Hauch Balsamico.

Fava mit gebackenen Kirschtomaten

Ein Meze zum Verlieben: samtige gelbe Fava mit langsam gebackenen Kirschtomaten, Thymian und einem Hauch Balsamico.

Stück Linsen-Auflauf mit Ei auf einem Teller, dahinter die Auflaufform und ein Glas.

Linsen mit Eiern aus dem Ofen

Ein unkompliziertes Ofengericht: würzige Linsen mit Florina-Paprika und Thymian, überbacken mit Ei – herzhaft und schnell fertig.

Linsen mit Eiern aus dem Ofen

Ein unkompliziertes Ofengericht: würzige Linsen mit Florina-Paprika und Thymian, überbacken mit Ei – herzhaft und schnell fertig.