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Agiorgitiko "3/13"

Agiorgitiko "3/13"

€15,90 EUR
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Jahrgang

"3/.13 symbolisiert die PDO-Zertifizierung von Semi-Sweet Agiorgitiko, bevor es PDO-Zonen gab. Es definiert das ideale Gleichgewicht zwischen 13 % Alkohol und 3 Baumé-Zucker. Dieser lebendige und dennoch gereifte Rotwein bietet frische Erdbeer- und Pflaumenaromen, eine intensive Säure und passt perfekt zu süßen oder herzhaften Gerichten." - Bairaktaris

Weincharakter

Rebsorte: Agiorgitiko: eine autochthone Rebsorte, deren Ursprung in der berühmten Weinbauregion Nemea liegt
Vinifikation: nach der Sortierung werden die spät gelesenen Trauben kurz an der Sonne getrocknet. Anschließend setzen sich die Traubenhäute mit dem Most ab, bis die Gärung bei ca. 13 % Volumenalkohol stoppt. Reifung für 12 Monate in französischen Eichenfässern
Weingut: Bairaktaris, kultiviert in der Ebene von Nemea auf weniger als 400m Seehöhe
Region: geschützte geografische Angabe Nemea, Griechenland
Tasting Notes: halbtrocken, dunkelviolette Farbe. Reiches Aromenspektrum von Weichsel, Karamell, Bitterschokolade. Sanfte Tannine harmonieren mit dem weich-süßen Geschmack und dem langanhaltenden Abgang – ideal als Aperitif für jeden Geschmack
Speisenempfehlungen: Früchte, Nüsse, cremige Desserts, Schokolade

Steckbrief

Weinart: Rotwein halbsüß
Jahrgang: 2015
Rebsorte: Agiorgitiko
Geschmack: halbtrocken/lieblich
Ausbau: französische Eiche
Inhalt: 750ml
Trinktemperatur: 20-22 Grad
Alkoholgehalt: 13,0%
Verschluss: Korken
Allergene: Kann Sulfite enthalten

Weitere Informationen

Lagerung:
Kühl und dunkel lagern.

Verantwortlicher Unternehmer:
Ktima Bairaktaris
El. Venizelou 83
20500 Nemea
Griechenland

Versandinformationen

Im Regelfall versenden wir unsere Produkte nach Österreich und Deutschland mit Paketdienst (DPD). Die Lieferzeit beträgt hierfür 2-5 Werktage ab Versand. Wein wird dabei ausschließlich in speziellen, für Weinversand zertifizierten Kartons versandt.

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Bairaktaris Winery

Die Bairaktaris-Familie hegt seit Generationen eine tiefe Verbundenheit zum Weinanbau, indem sie mit Hingabe das Land und seine Gaben pflegt. Im Jahr 2005 wandelte Christos Bairaktaris diese Leidenschaft in die modernere Domaine Bairaktaris um. Tief in der Ebene von Nemea verwurzelt, profitiert der Betrieb von einem bemerkenswerten Ökosystem und Mikroklima. Dies, kombiniert mit lehmigem Boden, ermöglicht die Entstehung der renommierten Nemea-Weine. Durch natürliche Bewirtschaftung und Vinifikation ohne Gärungszusätze betont Bairaktaris die Qualität und Aromen der Trauben. Zentral steht dabei Agiorgitiko, die herausragende griechische rote Rebsorte. Bairaktaris‘ Ansatz: Authentische Weine zu kreieren, die den wahren Charakter Nemeas verkörpern.

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