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Giannikos Winery

Viognier "New Wind" 2019 - BIO

Viognier "New Wind" 2019 - BIO

491,00 CZK
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654,67 Kč l
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Eine sanfte Brise, die durch Schilfähren tanzt – das Etikett setzt ein Bild, das dieser Wein am Gaumen einlöst. Der Viognier, eigentlich im Rhônetal zu Hause, entwickelt in Griechenland einen ganz eigenen Charakter: honiggelb, vollmundig und aromatisch mit Zitronenschale, Pfirsich und Marillenblüten. Feine Gewürznoten und drei Monate sur-lies im Eichenfass geben ihm Samtigkeit und Eleganz, ohne die frische Leichtigkeit zu nehmen. Ein Weißwein, der genau das hält, was sein Name verspricht.

Weincharakter

Rebsorte: Viognier, eine eigentlich im Rhônetal heimische Rebsorte, welche aber in Griechenland kultiviert besonders spannende Weine liefert
Vinifikation: handgelesen und handsortiert, nach der Fermentation für 3 Monate im französischen Eichenfass "sur-lies" gelagert.
Weingut: Giannikos, Lage Mykene
Region: geschützte geografische Angabe Peloponnes, Griechenland
Tasting Notes: trocken, honiggelbe Farbe mit Aromen von Zitronenschalen, Pfirsich und Marillenblüten. Voller Körper mit feinen Gewürznoten, samtig, elegant eingebundene Säure mit einem langanhaltenden Abgang
Speisenempfehlungen: würzige Gerichte, helles Fleisch, Weichkäse, Hummer sowie Forellen

Steckbrief

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2019
Rebsorte: Viognier
Geschmack: trocken
Ausbau: Französische Eiche
Inhalt: 750ml
Trinktemperatur: 8-10 Grad
Alkoholgehalt: 13,0%
Verschluss: natürlicher Korken
Allergene: kann Sulfite enthalten

Weitere Informationen

Lagerung:
Kühl und dunkel lagern.

Verantwortlicher Unternehmer:
Giannikos Winery
Dimokritou 26
20100 Korinth
Griechenland

Hinweis:
Wir geben alkoholische Getränke ausschließlich an volljährige Personen ab. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie mindestens 18 Jahre alt sind.

Versandinformationen

Im Regelfall versenden wir unsere Produkte nach Österreich und Deutschland mit Paketdienst (DPD). Die Lieferzeit beträgt hierfür 2-5 Werktage ab Versand. Wein wird dabei ausschließlich in speziellen, für Weinversand zertifizierten Kartons versandt.

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Giannikos Winery

Im Jahr 1896 pflanzte die Familie Giannikos ihre ersten Rebstöcke in nährstoffreicher Erde nahe dem antiken Mykene. Viele Generationen pflegten die Weinstöcke, bis im Jahre 1996 ein verheerendes Feuer das Weingut in Schutt und Asche legte. Unbeirrt davon beschloss Michalis Giannikos ein neues Weingut an den Hängen des antiken Korinths zu bauen – getrieben vom Enthusiasmus und Erbe seiner Ahnen. Um Weine höchstmöglicher Qualität zu keltern, folgte man fortan strengstens den Regeln des biologischen Weinbaus. Mit dem Fokus auf reinsortige Weine ist Michalis in der Lage, die Größe der autochthonen griechischen Rebsorten zu zeigen - und verschiedenste Auszeichnungen belegen die hohe Qualität.

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