Cuvée "Rozanthos"
Cuvée "Rozanthos"
- 60% Malagouzia: eine autochthone, griechische Rebsorte, deren Ursprung in der Region um Nafpaktos in Westgriechenland liegt.
- 40% Agiorgitiko: eine autochthone Rebsorte, deren Ursprung in der berühmten Weinbauregion Nemea liegt.
Herkunft: Weingut Bairaktaris, kultiviert in den Hängen der Korinthia auf 600m Seehöhe
Vinifikation: nach der frühen Lese werden die Trauben je nach Sorte unterschiedlich behandelt: Der Agiorgitiko wird kurz auf der Schale vergoren, der Malagouzia wird nach der klassischen Methode für Weißwein vinifiziert. Gegen Ende wird die Weinhefe wiederholt aufgerührt.
Tasting Notes: halbtrocken, ansprechende rosa Farbe, lebhafte Aromen kleiner roter Früchte, sanfte Zitrusnoten in der Nase. Leichte Süße gepaart mit sanfter, dezenter Säure, kurzer Abgang, voller Körper.
Speisenempfehlung: Früchte, Salate, Weichkäse, leichte Desserts
Kühl und dunkel lagern.
Jahrgang |
|
vorhandener Alkoholgehalt |
12,0% |
Ideale Trinktemperatur |
10 bis 12 Grad |
Inhalt |
750 ml |
Allergene |
Kann Sulfite enthalten |
Verschluss |
Korken |
Wein aus Griechenland.
Verantwortlicher Unternehmer, Erzeuger und Abfüller:
Ktima Bairaktaris
El. Venizelou 83
20500 Nemea
Griechenland
Importeur:
Michael Purer
griechenlandshop.at
Bahnhofstraße 1
3204 Kirchberg
Österreich
Weincharakter
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Steckbrief
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Weitere Informationen
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Versandinformationen
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Bairaktaris Winery
Die Bairaktaris-Familie hegt seit Generationen eine tiefe Verbundenheit zum Weinanbau, indem sie mit Hingabe das Land und seine Gaben pflegt. Im Jahr 2005 wandelte Christos Bairaktaris diese Leidenschaft in die modernere Domaine Bairaktaris um. Tief in der Ebene von Nemea verwurzelt, profitiert der Betrieb von einem bemerkenswerten Ökosystem und Mikroklima. Dies, kombiniert mit lehmigem Boden, ermöglicht die Entstehung der renommierten Nemea-Weine. Durch natürliche Bewirtschaftung und Vinifikation ohne Gärungszusätze betont Bairaktaris die Qualität und Aromen der Trauben. Zentral steht dabei Agiorgitiko, die herausragende griechische rote Rebsorte. Bairaktaris‘ Ansatz: Authentische Weine zu kreieren, die den wahren Charakter Nemeas verkörpern.
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