Schwarze Oliven mit Kräuter "Telies", 250g

Artikelnummer: 20291403

mindestens haltbar bis: 15.06.2022

Kategorie: Oliven


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Gl.


Great Taste Award 2019   Taste Olymp silver  Aristoleo 2018   Taste Olymp 2016   Great Taste Award

Die schwarzen Kalamata-Oliven werden jedes Jahr zum optimalen Reifezeitpunkt von der Familie Sakellaropoulos am südlichen Peloponnes von Hand geerntet. Es werden nur einwandfreie, nach der Ernte nochmals von Hand verlesen Oliven aus den eigenen Hainen weiterverarbeitet.
Im weiteren Produktionsvorgang unterliegen diese herausragenden Oliven einem mindestens 9-monatigen natürlichen Fermentationsprozess. Dieser Vorgang wird kontinuierlich überwacht. Dadurch, dass nur traditionelle und natürliche Methoden verwendet werden und die Zugabe von Salz auf ein Minimum reduziert wird, schmecken diese Oliven nicht nur unwiederstehlich sondern sind auch noch gesund. Ihren wahren Geschmack entfalten diese Oliven allerdings erst druch die Zugabe aromatischer Kräuter und Gewürze. Sie werden den Geschmack lieben!


Die fertigen Oliven werden nicht pasteurisiert und nicht entkernt. So bleibt der unvergleichliche Geschmack erhalten. Selbstverständlich werden keine Konservierungsstoffe verwendet. Um die Haltbarkeit zu gewährleisten, wird in das Glas eine Schicht Olivenöl aus eigener Produktion gegben.



prämiert:

  • Great Taste 2019, 2 Sterne
  • Taste Olymp 2019 gold
  • Aristoleo 2018 top gold
  • Taste Olymp 2016 Bronze
  • Great Taste Award

Zutaten: Kalamata-Oliven, Wasser, extra-natives Olivenöl, Essig, Salz, Majoran, Oregano, Rosmarin, Bohnenkraut, Fenchel, Lorbeer, Zitronensaft.
Abtropfgewicht: 250g

Da das Produkt einem natürlichen Fermentationsprozess unterliegt, kann es beim Öffnen zu Blasenbildung kommen. Dies ist ein absolut natürlicher Vorgang und ein Zeichen der naturbelassenen Qualität.
Kühl und dunkel lagern.

Verantwortlicher Unternehmer:
Kanara-Sakellaropoulou Athanasia
23100 Skoura
Sparta Lakonias
Griechenland


Auszeichnungen: Great Taste Award Aristoleo Taste Olymp
Inhalt:250,00 g

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

 245 kcal

Fett

 20,6g

-davon gesättigte Fettsäuren

 3,1g

Kohlenhydrate

 11,4g

-davon Zucker

 0,2g

Eiweiß

 1,5g

Salz

 3,23g

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