Grüne Oliven "Agouroelies", 250g

Artikelnummer: 20291402

mindestens haltbar bis: 15.06.2021

Kategorie: Oliven


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Gl.


Taste Olymp

Die unreifen, natürlich-grünen Oliven werden jedes Jahr zum perfekten Zeitpunkt von der Familie Sakellaropoulos am südlichen Peloponnes von Hand geerntet. Es werden nur einwandfreie, nach der Ernte nochmals von Hand verlesen Oliven aus den eigenen Hainen weiterverarbeitet.
Im weiteren Produktionsvorgang unterliegen diese herausragenden Oliven einem mindestens 9-monatigen natürlichen Fermentationsprozess. Dieser Vorgang wird kontinuierlich überwacht. Dadurch, dass nur traditionelle und natürliche Methoden verwendet werden und die Zugabe von Salz und Essig auf ein Minimum reduziert wird, schmecken diese Oliven nicht nur unwiderstehlich, sondern sind auch noch gesund.

Die fertigen Oliven werden nicht pasteurisiert und nicht entkernt. So bleibt der unvergleichliche Geschmack erhalten. Selbstverständlich werden keine Konservierungsstoffe verwendet. Um die Haltbarkeit zu gewährleisten, wird in das Glas eine Schicht Olivenöl aus eigener Produktion gegben. Ideal für all jene, die einen etwas herberen, traditionellen Geschmack lieben.



prämiert:  

  • Taste Olymp 2019 silver

Zutaten: Kalamata-Oliven, Wasser, extra-natives Olivenöl, Essig, Salz, Zitronensaft.
Abtropfgewicht: 250g

Da das Produkt einem natürlichen Fermentationsprozess unterliegt, kann es beim Öffnen zu Blasenbildung kommen. Dies ist ein absolut natürlicher Vorgang und ein Zeichen der naturbelassenen Qualität.
Kühl und dunkel lagern.

Verantwortlicher Unternehmer:
Kanara-Sakellaropoulou Athanasia
23100 Skoura
Sparta Lakonias
Griechenland


Auszeichnungen: Taste Olymp
Inhalt:250,00 g

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

 165 kcal

Fett

 12,4g

-davon gesättigte Fettsäuren

 2g

Kohlenhydrate

 10,7g

-davon Zucker

 0g

Eiweiß

 1,2g

Salz

 3,93g

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