Cuvée "Rozanthos"
Cuvée aus:
Herkunft: Weingut Bairaktaris, kultiviert in den Hängen der Korinthia auf 600m Seehöhe
Vinifikation: nach der frühen Lese werden die Trauben je nach Sorte unterschiedlich behandelt: Der Agiorgitiko wird kurz auf der Schale vergoren, der Malagouzia wird nach der klassischen Methode für Weißwein vinifiziert. Gegen Ende wird die Weinhefe wiederholt aufgerührt.
Tasting Notes: halbtrocken, ansprechende rosa Farbe, lebhafte Aromen kleiner roter Früchte, sanfte Zitrusnoten in der Nase. Leichte Süße gepaart mit sanfter, dezenter Säure, kurzer Abgang, voller Körper.
Speisenempfehlung: Früchte, Salate, Weichkäse, leichte Desserts
Kühl und dunkel lagern.
- 60% Malagouzia: eine autochthone, griechische Rebsorte, deren Ursprung in der Region um Nafpaktos in Westgriechenland liegt.
- 40% Agiorgitiko: eine autochthone Rebsorte, deren Ursprung in der berühmten Weinbauregion Nemea liegt.
Herkunft: Weingut Bairaktaris, kultiviert in den Hängen der Korinthia auf 600m Seehöhe
Vinifikation: nach der frühen Lese werden die Trauben je nach Sorte unterschiedlich behandelt: Der Agiorgitiko wird kurz auf der Schale vergoren, der Malagouzia wird nach der klassischen Methode für Weißwein vinifiziert. Gegen Ende wird die Weinhefe wiederholt aufgerührt.
Tasting Notes: halbtrocken, ansprechende rosa Farbe, lebhafte Aromen kleiner roter Früchte, sanfte Zitrusnoten in der Nase. Leichte Süße gepaart mit sanfter, dezenter Säure, kurzer Abgang, voller Körper.
Speisenempfehlung: Früchte, Salate, Weichkäse, leichte Desserts
Kühl und dunkel lagern.
Jahrgang | 2020 |
vorhandener Alkoholgehalt | 12,0% |
Ideale Trinktemperatur | 10 bis 12 Grad |
Inhalt | 750 ml |
Allergene | Kann Sulfite enthalten |
Verschluss | Korken |
Wein aus Griechenland.
Verantwortlicher Unternehmer, Erzeuger und Abfüller:
Ktima Bairaktaris
El. Venizelou 83
20500 Nemea
Griechenland
Importeur:
Michael Purer
griechenlandshop.at
Bahnhofstraße 1
3204 Kirchberg
Österreich
| Weinart: | Rosé |
| Geschmack: | halbtrocken / lieblich |
| Rebsorte: | Agiorgitiko Malagousia |
| Speisenempfehlung: | Salat Früchte Frischkäse Käse Desserts |
| Inhalt: | 0,75 l |
