Cuvée "Monolithos white"

Artikelnummer: 02180402

Kategorie: Wein

Jahrgang

12,90 €
17,20 € pro 1 l

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Cuvée aus:
  • 40% Malagouzia: eine autochthone, griechische Rebsorte, deren Ursprung in der Region um Nafpaktos in Westgriechenland liegt.
  • 30% Asyrtiko: eine von den griechischen Inseln der Ägäis stammende Rebsorte, welche Weine mit eher kräftiger Säure, dafür langem Lagerpotential hervorbringt.
  • 30% Muscat: eine uralte Rebsorte mit Ursprung im Mittelmeerraum, welche Weine mit feinfruchtiger Säure und angenehmen Muskatbukett hervorbringt. 

Herkunft: Weingut Bairaktaris, kultiviert in den Bergen der Korinthia auf 850-950m Seehöhe, geschützte geografische Angabe Peloponnes

Vinifikation: die gelesenen Trauben werden gekühlt, gepresst und 6-8 Stunden auf der Maische vergoren. Danach folgt eine weitere Vergärung bei kontrollierter, kühler Temperatur. Abschließend erfolgt die Reifung für einige Wochen im Edelstahltank bei wiederholtem aufrühren der Weinhefe.

Tasting Notes: trocken, helles Goldgelb, exotischer Duft nach Mango, Ananas und Banane in Mund und Nase, runder Körper.

Speisenempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte

Kühl und dunkel lagern.

Jahrgang

2019

vorhandener Alkoholgehalt

12,0%

Ideale Trinktemperatur

8 bis 10 Grad

Inhalt

750 ml

Allergene

Kann Sulfite enthalten

Verschluss

Korken


Wein aus Griechenland.

Verantwortlicher Unternehmer, Erzeuger und Abfüller:
Ktima Bairaktaris
El. Venizelou 83
20500 Nemea
Griechenland

Importeur:
Michael Purer
griechenlandshop.at
Bahnhofstraße 1
3204 Kirchberg
Österreich


Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken
Rebsorte: Assyrtiko Malagousia Muscat
Speisenempfehlung: Fisch Meeresfrüchte
Inhalt:0,75 l

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